UUSILLA ARSKOILLA LOMALLE

Moikka! Mun oli tarkoitus postailla helmikuun aikana enemmänkin, kuin 10 kertaa, mutta kuinkas kävikään...No tällä viikolla on ollut vähän kaikkea muuta, eikä mulla yksinkertaisesti vaan oo ollut materiaalia, eikä aikaakaan sen enempää.  Päätin kuitenkin 'esitellä' nää uudet arskat, jotka ostin viime sunnuntain shoppailureissulla. Ite tykästyin tohon malliin kovasti, kerrankin sopivan kokoiset mun kasvoille! Sanotaanko, että noi on aika sellaset "perus" malliset, mutta viime viikolla muhun iski sellanen fiilis, että haluaisin ens kesäks ostaa jotkut ihan överit/kreisit arskat! Saa nähdä tuunko sellaisia löytämään... Huomenna alkaa viikko numero kymppi, joka tarkoittaa sitä, että mulla alkaa hiihtoloma! Aika on mennyt yllättävän nopeesti, ja tuntuu et talvikin on suorastaan kiitänyt ohi. Toivoisin, että pakkaset kuitenkin vielä jatkuis, koska en oo erityisemmin kevät-ihminen. Asiasta kolmanteen, välillä musta tuntuu, että tän blogin teemaks vois vaihtaa "Anskun & ruoka", koska mun muistikortti on täynnä kaikenlaisia ruokaan liittyviä kuvia! Ruoan valmistus, ja esteettisesti asettelu on vaan niin kivaa, että sitä tulee sit useemmiten kuvailtuakin. Ehkä kevättä kohti muistikortti alkaa täydä kaikesta muustakin! Hauskaa lomaa kaikille kymppiviikkolaisille ♥

SUNDAY, SHOPPING DAY

Ikävöin aamuja, jotka aloitin ben&jerryillä, siksi tämä kuva, mutta oon nyt päättänyt pitää jonkun aikaa näistä taukoa, ja vielä en oo vuoden 2015 Bj:tä korkannut. Siitä puheen ollen, olis mielenkiintosta kuulla teidän lempi jätskimakunne, kommentiboxia siis vain täyttämään! Vietin sunnuntaita Kukan kanssa matkuksessa seikkailen, ja kuulumisia vaihtaen. Oli kyllä tosi kivaa, vaikka mitään erikoista ei tullut hankittua, ja siitähuolimatta vaikka vastoinkäymisillä koko reissu alkoikin. Huomasin, että musta löytyy ihan superisti outoja piirteitä, ja ajattelinkin lähiaikoina tehdä niistä postausta, viimeistään lomalla. Niin, lomasta puheenollen, täällä Pohjois-Savossa päin sitä vietelläänkin viikolla kymppi, eli viimeisenä kaikista! Vielä mun loma ei ole buukattu täyteen kaikkea,  mutta kiinnostusta olisi ainakin kokkailuun&leipomiseen, leffoihin, talviurheiluun, kavereiden näkemiseen, sekä reissailuun. Saa siis nähdä millainen combo tosta kaikesta tulee.

Mitäs te teitte/ aiotte tehdä lomallanne?

Ps. Millon viimeeks on pystynyt hengaamaan t-paidallassa ulkona edes 5min kuvaushetkeä??

LIME-STRAWBERRY FRUITIE

Moikka! Ollessani sairaana viime viikolla, päätin pitkästä aikaa kaivaa blenderin kaapin kätköistä esiin ja testailla muutamia fruitieita! Mua on pitkään houkuttanut jo limen & mansikan yhdistelmä, johon itseasiasssa tykästyinkin kovasti! Pitääpä kevättä kohden keräillä kauppakoriin aina vähän enemmän marjoja, sekä hedelmiä, niin tulee varmasti tehtyä näitä enemmänkin! Otin siis mansikoita pakkasesta sulamaan, pilkoin limen, puristin mehut sekaan ja blendasin ne. Sen jälkeen lisäsin reilun lasillisen vadelmamehukeittoa, ja pari ruokalusikallista Pro Feel:in sitruunarahkaa. Kaiken laitoin aika silmämääräisesti! Toki sä voit blendata kaiken kerralla, mutta mä takasin mahdollisimman sileän lopputuloksen blendaamalla mansikat ennen nesteen lisäystä. En tiedä oonko ainoa, mutta mulla on tapana kokkailun aikana syödä jotain kokkailuruokaa (näin vältät valmistuvan leivoksen/ruoan mystisen häviämisen kokkausvaiheessa, vinkvink), joten tällä kertaa siemailin pelkkää vadelmakeittoa lasista, ja voi että kun toi on niin hyvää! Tulee ihan 1-2lk kerhoajat mieleen, kun välipalana oli aina silloin tällöin vadelmakeittoa, sekä riisimuroja ♥

MUUTOKSEN TUULIA ULKOASUSSA

Heippa!
 Tän päivän aikana oon tehnyt blogissa isoja muutoksia ulkoasun suhteen. Nimittäin vaihdoin värimaailmaa, banneria, sekä muokkailin gadgetteja! Mulla on tän 2½ vuoden ajan ollut aina beige-ruskea-valkea värimaailma blogissa, mutta nyt halusin kuitenkin jotain valoisampaa! Toi banneri on siinä mielessä "huono", että kesää varten täytyy tehdä taas uusi, mutta muuten omasta mielestäni onnistuin sen kanssa! Mä itse inhoan juoda kahvia, mutta jostain syystä rakastan sitä muten, sillä kahvi on musta tosi kaunista (whaat??).  Siksipä mun tavaramerkikseni on muodostunut kahvi, ja vaikka nyt vaihdettiin pois kahvisesta väriteemasta, bannerissta täytyy silti löytyä aina vähintään yksi kahvikuppi, kuten tälläkin kertaa! Mutta kertokaas teidän mielipiteitä, onnistuminen vaiko täyshuti?

WHAT IF I'LL NEVER BE ANSWERED ?

Kuinka monta kertaa samat virheet täytyy toistaa, jotta niistä oppii ? Voiko iltavirkun pakottaa aamuvirkuksi? Mitä tarkoittaa väärä valinta? Milloin on oikea hetki luopua toivosta? Miksi arvostus asioita kohtaan nousee vasta menettäessämme ne? Voiko mielen pakottaa unohtamaan? Miten oppia päästämään irti?

♥ DIY VALENTINE'S DAY MUFFINS ♥

Moikka! Koska ystävänpäivä on jo ylihuomenna, ajattelin jakaa teille mun mielestä superherkullisen &-helpon viime hetken vinkin, jolla sä voit ilahduttaa sun kavereita ♥ Alla näette videon, josta voitte seurata vaihe vaiheelta mun leipomista ja kuunnella selotusta, mutta koska en halua pakottaa ketään katsomaan videoita, niin räpsin myös kuvia eri leivontavaiheista! Valinta on siis sun, tai voithan sä toki katsoa molemmat läpi ♥ Tähän reseptiin sä siis tarvitset:
-100g voita, 2dl vehnäjauhoja, 4rkl kaakaojauhetta, 1tl leivinjauhetta, 1mm suolaa, 2½dl sokeria, 1tl vaniliinisokeria, 2 kananmunaa ja kuorrutukseen tummaasuklaata (+valkosuklaata) &sydännonparelleja. Aluksi siis vatkataan munasokeri vaahto, ja lisätään joukkoon jauhot. Tämän jälkeen lisätään voi sula, ja sekoitetaan koko taikina melko varovasti käännellen (kuohkeuden säilyttämiseksi!). Laita muffinit haluamasi kokoisiin vuokiin ja uuniin (paistolämpötila 175-astetta). Paistoaika riippuu muffinien koosta, mutta 10-15min on yleensä tarpeeksi. Tällä välin tehdään kuorrutus, lisää suklaa (n.100g = 8 isoa muffinia)  kattilaan, ja jos se meinaa kokkareistua, lisää hieman voita tai "pirskoittele" vettä Kun muffinit ovat hetken jäähtyneet, lisää muffinin keskelle sopiva määrä suklaata ja levitä se kauniisti pinnalle. Ripottele sydännonparelleja päälle, suklaan vielä ollessa märkää.  Ja voilà! Ihmettelette varmaan minne mun valkosuklaa jäi ? No se paloi, mutta sillä olisin tehnyt muffineiden pintaan ohuita raitoja, joten jos haluat vielä koristeluun extraa, kokeile ihmeessä! Ihaninta ystävän päivää kaikille ♥